2016年11月12日至13日，由國務院發展研究中心指導、中國經濟年鑒社和清華大學中國農村研究院聯合主辦的“2016（第四屆）中國糧食與食品安全戰略峰會”在京舉行，國家相關領導、專家以及多個國際多邊組織負責人和國際農業跨國企業總裁以及專家學者參與討論。本次峰會圍繞多個重要議題展開了熱烈的討論，如深化推進農業供給側結構性改革、加快實現中國由農業大國向農業強國的轉變、加快中國農業現代化、“舌尖上的安全”等等，為政府科學決策、凝聚社會共識提供意見建議。

“民以食為天、食以安為先”。面對食品污染日益嚴重的現狀，無論是食品安全法的發布以及修訂再發布，還是食品安全論壇的不斷召開，以及食品安全工作納入地方政府績效考核等等，無不顯示出國家的高度重視并且已經付諸出實際行動。 

可是面對非集約化種植、養殖現狀，要想從源頭根治人為濫用農藥、激素、抗生素等有機化學物而導致殘留污染，還需要較長的時間；而傳統的洗菜手段或是單純洗去泥沙，又或是采用新的化學手段導致了更加嚴重的二次污染，均無法安全地解決食品污染。我們普通百姓該如何保衛自己“舌尖上的安全”？

 針對我國食品安全現狀，中國食品工業集團以央企特有的社會責任感，并率先提出“食品凈化”理念，于2010年5月28日正式宣布進軍食品凈化領域，開創我國食品凈化行業。

　　中食凈化科技（北京）股份有限公司作為中國食品工業集團旗下專注于食品凈化領域技術創新、產品研制與市場推廣的國家級高新技術企業，歷時數年，以自主研發出全球領先的尖端食品凈化技術——“水觸媒”技術為核心，率先開發出“保食安”食品凈化機四大系列、數十款產品，憑借其已經成功為國家各大部委機關、知名高校、G20杭州峰會、第十二屆全運會等提供了食品安全保障，以及入選十二五國家科技支撐計劃項目、榮獲日內瓦國際發明“金獎”及“杰出科技創新獎”等國內外權威的認可，一定會為我們普通百姓保衛“舌尖上的安全”發揮出應有的價值。